如何做打动人心的陈列，来拯救客流量少的情况？

Sprouts Farmers Market是美国一家新鲜、天然与有机食品之专业零售商，公司门店提供新鲜农产品、散装食品、维生素与补充品、杂货产品、肉类与海鲜产品、熟食与面包产品、乳品与替代乳品、冷冻食品、啤酒与葡萄酒、天然健康与身体护理产品，以及天然的家用产品等。

总部位于美国亚利桑那州凤凰城，全职雇员24,000人，是一家拥有260多家连锁店的天然有机食品零售公司。

生鲜食品还是Sprouts的经营核心，也是客流的保障

关于Sprouts farmers market的陈列

2001年成立的Sprouts Farmers Market类似德州农贸市场风格。所以店内努力营造一个“农贸市场”的氛围，采用低位陈列来获取更好的视野和明亮宽广的环境。

让人眼前一亮的陈列

SPROUTS在商品陈列上可谓是零售行业教科书级别的，特别是水果等生鲜商品，码放整齐、货品充足、色彩鲜明。各种各样的散称食品也独具特色，特别是巧克力、坚果等商品的混合装，灵活搭配，看了让人馋涎欲滴。

“新鲜”是重要砝码

Sprouts另一个极具“魔力”的地方是他们卖的商品普遍给人一种很新鲜的感觉。蔬菜水果仿佛是刚刚从地里摘下的；面包饼干好像是刚刚从烤箱里取出来的；就连瓶装果汁都是在你眼前现榨的，这就让消费者在无形中产生了信赖。

细节决定服务格局

Sprouts还有很多细节设计体现了服务的细致与贴心，比如所有散称商品区域都密集地摆放着大大的弹簧秤，操作非常简单，消费者可以精确地选购合适分量的商品，也有类似于公平秤的作用，让消费者买得放心，因为最后的打称计价是在收银处完成的。

做为田园精超的这也是Sprouts用丰富的商品(以食品为主)、一流的陈列、亲民的价格为特点，诱惑着顾客开启疯狂的“买买买”模式。

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